近日，一则关于“去过哈尔滨的人嘴真严”的话题在网络上激发了广泛关注。原来，东北的早市上有许多美味的食品，如锅包肉、干炸里脊、粘豆包和巧克力油条等，这些美食让去过哈尔滨的人赞不绝口，但他们却很少向外界提及这些美味，因而得名“嘴真严”。
网友们纷纷在社交媒体上分享自己的感受，有人调侃道:“去过哈尔滨的人嘴真严，原先是源于有这么多好吃的。”还有人表示:“不争气的眼泪从嘴角流了下来，去过哈尔滨的人嘴真严，真是让人羡慕。”
这一话题不仅激发了对哈尔滨美食的讨论，也让更多人对东北的早市文化产生了兴趣。许多网友表示，早市上的各种美食不仅类别丰富，而且味道独异，是东北文化的一部分。
此外，有分析指出，这种现象响应了东北人豪爽性格的另一面，他们在处置主要事务时更加慎重，不会轻易透露采访。哈尔滨的美食和文化经过这种方式被更多人所了解和喜爱。